大白猪仔猪图片(大白和长白猪图片对比)

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本文目录一览

  • 1、白猪生长速度快,要怎么养它的肉才好吃?
  • 2、主要的引进猪种有哪些?主要的生产性能是什么?

白猪生长速度快,要怎么养它的肉才好吃?

大白猪是一种瘦肉型的猪类,在养殖大白猪各方面的需求都会比较高,大白猪的口味也受到了很多人的喜爱,下面我们就来说一下大白猪的饲养方法。

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1、仔猪饲养母猪在生产后的分泌的乳汁为初乳,它的成分和常乳不同,含有大量的免疫球蛋白,能增强仔猪的免疫能力,提高成活率,所以对于仔猪极为重要。所以在仔猪出生后哟啊尽量让其吃上初乳,刚出生的仔猪的皮下脂肪较薄,对于体温调节和外界环境适应力弱,极易死亡。所以在仔猪哺乳期要做好保温措施,一般第一周温差育雏室温度在25度左右,第二周在31度,第三周在27度,三周后即可恢复常温。为了避免仔猪突然断奶引起不适,所以在哺乳期要最好教槽,提前食仔猪适应饲料,弥补母乳保证,一般在7-10日龄时进行教槽,以少量多餐为准。

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2、母猪饲养母猪的饲养比较简单,主要看饲养密度,如果是中型猪,一般是每平米饲养2头,饲料主要是营养添加剂、豆粕、玉米混合料,还要注意饲料中的维生素和蛋白质含量要高些。一般每天维斯3次,每次量在2-3公斤左右,要让其吃饱,同时要供应充足干净的饮水,一般每天的饮水量是日食量的4倍,如果饮水不足会引起母猪食欲不振或者消化不良,影响到母猪的生长发育。在喂食或要让母猪进行适当的运动,一般每天要运动半小时,这样可以增强母猪体质。

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3、种公猪饲养种公猪的饲养要求饲料营养全面、适口性好,矿物质、维生素、微量元素一定要选择,一般粗蛋白含量在15%。喂食时要禁止喂食影响到繁殖的饲料,可以适量喂食青饲料,同时要注意种公猪的体重,最好在八成膘左右,过瘦或过胖都会导致繁殖力下降,过瘦是要适当增料,过肥要减料或适当运动。一般成年公猪的配种频率为三天一次,后备公猪一般一周1-2次,配种期间要添加鸡蛋、鱼粉等动物性蛋白饲养。种公猪饲养要单独饲养,以免打架、互相撕咬,要保持猪舍身干净清洁,定期刷洗。

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上面这一些及时大白猪的管理要点,有养殖大白猪的这一些要了解。

主要的引进猪种有哪些?主要的生产性能是什么?

我国主要引进的猪种有下列五种,它们的生产性能分别如下:

约克夏(Yorkshire or Large white),又称大白猪或大约克夏猪,原产地为英国。主要特点是头较长,面微凹,耳中等大而前倾、稍立,体长背宽而略呈弓形,被毛全白,四肢强壮结实,具有良好的肉用型体态。成年公猪、母猪体重分别为300~450kg、200~350kg;在良好的饲养条件,6月龄体重可达90kg,20~90kg阶段日增重750g以上,料重比3∶1;屠宰率为72%,瘦肉率达60%~65%。

图3 约克夏猪大约克夏猪性成熟较晚,繁殖力强,经产母猪产仔数11头;背膘薄,瘦肉多,肉质优良,体质健壮,是当代分布范围广、数量最多的优良肉用型猪种。与我国许多地方猪种以二元或三元杂交方式产生商品瘦肉型猪,杂交效果明显。

兰德瑞斯猪(Landrace),又称长白猪,原产于丹麦。该品种猪体躯长,背腹线平且呈流线型;头颈清秀,颜面平直,耳大前倾而下垂,臀部和大腿肌肉发达;全身被毛白色。成年公猪、母猪体重分别为250~300kg、150~200kg。在30~100kg体重阶段日平均增重为933g,料重比为2.63∶1,胴体瘦肉率为64.4%;繁殖力较高,经产母猪产仔数为10头。

图4 兰德瑞斯猪该品种在我国猪种的品种改良和商品猪生产中均起到重要作用,但对饲料条件要求较高,抗寒性稍差。

杜洛克猪(Duroc),原产于美国,系由脂肪型猪改良培育而成的瘦肉型猪品种。全身被毛棕红色;耳中等大小,耳稍立,中上部下垂而略向前倾;嘴较短,颅面微凹;体型较大,背呈弓型,后躯肌肉发达,四肢粗壮。成年公猪、母猪体重分别为340~400kg、300~390kg;生长肥育猪在70日龄可达90kg,料重比为2.8∶1以下,瘦肉率为62%~64%;性成熟较晚,繁殖力强,经产母猪为10~12头。

该品种通常做二元杂交和三元杂交的终端父本,对提高商品猪的增重速度、饲料利用率及瘦肉率均有显著效果。

图5 杜洛克猪汉普夏猪(Hampshire),原产于美国,全身被毛为黑色,但在肩、颈结合部有一条白色带,围绕肩胛部、前胸和前肢,并且在白色和黑色边缘,由黑色白毛形成一条灰色带;耳直立,嘴细而长,体型较长,后躯肌肉发达。成年公猪、母猪体重分别为315~410kg、250~340kg;生长肥育猪160~170日龄体重达90kg,料重比为(2.7~3.1)∶1,胴体瘦肉率在60%以上,肌肉颜色鲜红,肉质优良;繁殖力中等,经产母猪尾头以上。

图6 汉普夏猪以汉普夏为父本的三元杂交和作为终端父本的三元杂交,都有较好的杂交利用效果。

皮特兰猪(Pietrain),原产于比利时。全身被毛花白;耳中等大小,半前倾;体躯宽而较短,腿臀部肌肉丰满。成年公猪、母猪体重分别为330kg、220kg;在90kg屠宰时,后腿比例占33%,眼肌面积41cm2,胴体瘦肉率64%以上;母猪产仔数较少,经产母猪产仔数仅为8头左右,但母性好,仔猪育成率可达92%~98%。

纯种皮特兰猪对饲养条件要求高,对气候和运输敏感,常出现颤抖、呼吸急促、心衰、突然昏倒、死亡等应激症状。在商品猪生产中,适于作终端父本,对提高日增重、瘦肉率和饲料利用率效果好。

图7 皮特兰猪

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