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本文目录一览
- 1、四海豆瓣酱是东北特产吗
- 2、厨发豆瓣酱怎么样?
四海豆瓣酱是东北特产吗
四海豆瓣酱不是东北特产。根据查询相关 息显示四海豆瓣酱是江苏特产，江苏特产有盐水鸭、阳澄湖大闸蟹、清炖蟹粉狮子头、镇江香醋、大煮干丝、南京烤鸭、无锡酱排骨、文思豆腐、碧螺春、太仓肉松、苏式糕点。
厨发豆瓣酱怎么样?
可以。瓣酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分，豆瓣酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现出更加鲜美的滋味，有开胃助食的功效。豆瓣酱中还富含亚油酸，亚麻酸，对人体补充必须脂肪酸和降低胆固醇均有益处，从而降低患心血管疾病的机率。豆瓣酱中的脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
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