石家庄特色食品(石家庄特色零食适合送人)

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对石家庄特色食品都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于石家庄特色食品以及石家庄特色零食适合送人的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

• 1、石家庄特色美食
• 2、石家庄美食 石家庄的地方特产有哪些

石家庄特色美食

石家庄的特色美食有石家庄缸炉烧饼、无极饸饹、深泽肉糕、金凤扒鸡、正定马家卤鸡等。

1、石家庄缸炉烧饼

缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一，主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表。石家庄缸炉烧饼是石家庄特色小吃之一，是指用火炉烧缸制作的烧饼，和面、火候、手艺处处有讲究，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆，别有风味。

2、无极饸饹

无极饸饹是石家庄一种地方特色小吃，俗称饸饹面。圆条形的细长面条，香喷喷，热乎乎，很合人们的口味。“荞麦饸饹黑是黑，筋韧爽口能待客”，这是人们对荞麦饸饹的赞美。北苏袁家饸饹为无极饸饹的优秀代表之一，2016年被评为河北省旅游金牌小吃，2017年被评为河北省“冀字号名店”、“石家庄名吃”等称号。

3、深泽肉糕

深泽西河肉糕，俗称烧饼裹肉，是河北省石家庄市深泽县的著名传统特色小吃之一，位居深泽“美食三绝”之首。相传由清代流传至今，色泽金黄，外脆里嫩，香酥可口。深泽的烧饼裹肉的裹法讲究，肉食以小驴肉、牛肉、猪杂、西河肉糕为主，尤以小驴肉和西河肉糕为上品，最为独特。

4、金凤扒鸡

金凤扒鸡是石家庄特色风味小吃，这道美食已经有超过百年的历史了，可以说是到石家庄必吃的。“金凤”扒鸡继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺，选料精良、制作程序严格规范。蛋鸡通过冲洗、整理、别致造型等多道工序后入锅，炸至金黄色，利用陈年老汤佐以十八味名贵中草药焖煮十几个小时以上而成。

5、正定马家卤鸡

正定马家卤鸡也是石家庄特色风味小吃，始创于清朝初年，至今已有三百多年历史。慈禧太后及光绪皇帝在正定行宫逗留期间，对马家卤鸡赞不绝口，称其香、鲜、嫩，对味又好吃，从此，马家卤鸡名声大振。1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。

以上内容参考百度百科-金凤扒鸡

石家庄美食 石家庄的地方特产有哪些

石家庄美食有正定牛头宴、赵府酥鱼、张果老驴肉、金凤扒鸡、藁城宫面、无极饸饹、殷村驴肉等等。例如赵府酥鱼，骨酥肉香，高蛋白、低脂肪，含有多种维生素和氨基酸，久吃不腻，广受好评。若还想了解更多关于石家庄美食的详情，可继续跟随我往下浏览。

石家庄美食有哪些

1、无极饸饹：饸饹面是石家庄地方特色小吃，是圆条形的细长面条，其特点是香喷喷的，软而不黏，脆中有韧，刚中带柔，广受好评。

2、金凤扒鸡：金凤扒鸡，据说是游客到石家庄必吃的一道美食。制作工艺独特，烹饪之前，是采用蜂蜜对鸡进行上色炸制，然后又经过中药秘方老汤煮制而成。

3、殷村驴肉：殷村驴肉，为石家庄元氏县殷村特色美食，殷村的驴肉肉质细嫩，香醇可口，因其特色口味，获得了各地食客的赞赏，吸引了许多人慕名前来品尝。

4、宫面：宫面，是石家庄藁城的传统面食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，耐火不糟，食用方便。宫面，也是馈赠亲朋好友的上佳品。

石家庄的地方特产有哪些