辣炒螃蟹的家常做法?准备材料，姜切丝，蒜泥，葱段，花椒，干辣椒，我来为大家讲解一下关于辣炒螃蟹的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!辣炒螃蟹的家常做法准备材料，姜切丝，蒜泥，葱段，花椒，干辣椒。螃蟹
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准备材料，姜切丝，蒜泥，葱段，花椒，干辣椒。
螃蟹洗净切块备用。
锅中放油，烧热，下姜，花椒，干辣椒炒香。
放入螃蟹，翻炒均匀。
螃蟹成红色后，放辣椒面，少许生抽，少许糖，翻炒均匀。
放入马铃薯条，加少许清水，闷片刻后，放入葱段。
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