在实际生活中,很多人可能想了解和弄清楚乌鸡白凤丸的煲汤方法这个问题?那么关于乌鸡白凤丸的煲汤方法答案我来给大家详细解答下。
乌鸡白凤丸的煲汤方法
材料:
乌鸡、白凤丸、姜片、枸杞、红枣、枫糖(可选)
做法:
1.将乌鸡洗净后切成块,用清水浸泡约半小时去腥味。
2.将浸泡好的乌鸡块放入一个大煲中,加入姜片、枸杞、红枣、适量清水,煲滚。
3.将煲开的汤倒进炖盅中,放入白凤丸,炖20分钟。
4.最后可按口味加入少量枫糖,即可食用。
温馨提示:
1.乌鸡应选用肌肉丰满、肉质细嫩的乌鸡。
2.白凤丸的时间不宜过长,否则会影响口感。
3.炖汤时火候要掌握好,以免影响汤的味道。
温馨提示:通过以上关于乌鸡白凤丸的煲汤方法内容介绍后,相信大家会对乌鸡白凤丸的煲汤方法有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。
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