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兰州小吃街特色美食有哪些
兰州小吃街特色美食包括:
1. 兰州牛肉拉面:是兰州小吃街最有名的美食之一,使用精选牛肉和高筋面粉制作。
2. 羊肉泡馍:由羊肉、馍、豆腐皮、黄喉、香菜等食材组成,红汤与白汤相间,味道鲜美。
3. 麻辣烫:是一种流行于中国各地的美食,包括各种蔬菜、肉类、豆腐等,味道辣爽可口。
4. 炒手:兰州小吃街的另一大特色美食,是用猪肉和润面制成,煮熟后用调料炒制而成。
5. 串串香:是一种来自四川的小吃,由各种蔬菜、肉类、鱼类等串在竹签上,烧烤后,涂上各种调料,味道香辣可口。
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