大家好,相信到目前为止很多朋友对于芋艿的做法和葱油芋艿的做法不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享芋艿的做法相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1芋艿的做法大全
芋艿连皮洗净,放入锅中加水盖过,大火煮滚后转小火煮15分钟左右,至可以用筷子戳穿,过冷水冲凉后剥皮,切成大块备用。
焯水煮。将切好的芋艿块放入沸水中焯水煮3-5分钟,然后捞出沥干备用。这样做可以去除芋艿中的杂味,提高食品的口感。 蒸。将切好的芋艿放入蒸锅中蒸10-15分钟,直到芋艿软烂。
香葱芋艿 材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。
芋头的做法家常做法如下:煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用。
清洗芋艿:将芋艿放入清水中浸泡约30分钟,然后用清水冲洗干净,去除表面的泥土和杂质。切芋艿:将芋艿切成小块,大小适中即可。
芋艿食用很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋艿切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。
2芋艿的家常做法
做法一:糖心芋艿 材料:芋艿500克,白糖50克,水适量。
芋艿连皮洗净,放入锅中加水盖过,大火煮滚后转小火煮15分钟左右,至可以用筷子戳穿,过冷水冲凉后剥皮,切成大块备用。
芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准;把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。
葱油芋艿的做法 材料 煮熟的芋头 小葱 酱油 盐 糖 鸡精 各少许 做法 之一步: 芋头首先要蒸或煮熟备用,锅放油加热,待油热后倒入芋头翻炒。尽量把芋头切成小块,这样比较容易入味。
炸芋艿:将芋艿块放入油锅中,用中火炸至金黄色即可。芋艿的食用 烤芋艿:将煮熟的芋艿块放入烤箱中,用200度的温度烤10-15分钟,烤至表面金黄色即可。
3小芋头的家常做法大全
1、香葱芋艿 材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。
2、素烧小芋头:热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐。
3、芋头的做法家常做法如下:煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用。
4、小芋头做法一,烩小芋头 材料 小芋头500克,适量的葱花。做法 1.先将小芋头刨皮洗净备用。2.然后将去皮的小芋头倒入锅内,加入适量的水开火烧煮。3.小芋头煮熟后捞出洗净备用。
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