2021上海米其林三星餐厅名单(上海米其林餐厅3星)

今年是米其林指南进驻上海的第六年11月12日2022上海米其林指南发布共有47家餐厅入选包括2家三星餐厅8家二星37家一星其中ULTRAVIOLETbyPaulPairet餐厅连续五年蝉联米其林三星泰安门新晋三星餐厅并摘得新设的米其林绿星奖成为

今年是米其林指南进驻上海的第六年

11月12日

2022上海米其林指南发布

共有47家餐厅入选

包括2家三星餐厅

8家二星

37家一星

其中

ULTRAVIOLET by Paul Pairet餐厅

连续五年蝉联米其林三星

泰安门新晋三星餐厅

并摘得新设的米其林绿星奖

成为最大赢家

此次共有37家餐厅被授予米其林一星餐厅，福一零一五、福一零八八、Obscura、东方景宴、晟永兴5家为新晋餐厅。

老洋房的餐厅开始获得青睐，新上榜的福一零一五、福一零八八、东方景宴这3家都属于这一类型。

京菜在上海的第一家店——晟永兴也上榜l了，雍福会从去年的米其林二星变成米其林一星。

自1996年推出、在全球广受的“必比登推介”榜单一如既往推介经济实惠的美味餐厅。今年必比登美食推介餐厅数量与去年持平，两家新入榜餐厅包括逸采、功德林（黄浦），共有20家餐厅入选必比登推介榜单。

“我们看到了中国人对于美食的热爱和追寻，上海米其林指南能够持续为消费者推荐优质的餐厅，能够见证、参与上海餐饮业的发展，深感荣幸。”米其林中国区总裁、首席执行官伟书杰在发布会现场表示，六在中国是一个非常吉祥的数字，中国人常说“六六大顺”。

2016年，米其林指南第一次在上海发布，开启了在中国内地的寻味之旅。第六版上海米其林指南的发布，从另一个层面体现了上海餐饮业的繁荣发展和越来越美好的生活。

诞生于1900年的米其林指南，初衷是向驾驶者提供住宿和餐厅信息，现已成为享誉全球的美食指南。2016年，米其林指南进入中国内地市场，陆续发布上海版、广州版和北京版。2021年11月22日，首版成都米其林指南将揭晓。

2022上海米其林指南上榜餐厅

米其林三星餐厅（2家）：

ULTRAVIOLET by Paul Pairet、泰安门

米其林二星餐厅（8家）:

宝丽轩、喜粤8号（汝南街）、Da Vittorio、御宝轩（黄浦）、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊、81/2 Otto e Mezzo Bombana、新荣记（南阳路）

米其林一星餐厅（37家）:

菁禧荟（长宁）、三号黄浦会、成隆行蟹王府（黄浦）、大董（徐汇）、大董海参店（静安）、福和慧、Il Ristoranto-Niko Romito、Jean Georges、金轩、老正兴（黄浦）、Le Comptoirde Pierre Gagnaire、南麓·浙里（黄浦）、利苑（浦东新区）、利苑（徐汇）、莱美露滋、遇外滩、明阁、鹿园（长宁）、鹿园（浦东新区）、斐霓丝、人和馆（肇嘉浜路）、家全七福（静安）、迷上海、艾利爵士、唐阁、逸道（北 路）、新荣记（南京西路）、逸龙阁、甬府、雍颐廷、雍福会、玉芝兰、福一零一五、福一零八八、Obscura、东方景宴、晟永兴

必比登美食推介餐厅：

阿娘面、大壶春（四川中路）、逸采、文兴酒家、功德林（黄浦）、海金滋（黄浦）、豪生酒家、吉士、兰亭、兰心（进贤路）、绿波廊、茂隆、米泰（安福路）、南翔馒头店（城隍庙）、Polux、荣小馆（黄浦）、荣叔黄鱼面、扬州饭店（黄浦）、上海老站（徐汇）、甬府小鲜

这些餐厅

你吃过哪家？

期待哪家？

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来源：东方网

部分图片源自网络

记者：包永婷、刘昊、张丽

编辑：小刘、小能手

审稿：卞英豪