如何选购榴莲,生活常识如何挑选榴莲

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生活常识如何挑选榴莲的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生活常识如何挑选榴莲的解答，让我们一起看看吧。

• 1、榴莲的挑选方法和技巧？
• 2、如何选购榴莲？
• 3、挑榴莲的口诀？

榴莲的挑选方法和技巧？

榴莲是一种芳香浓郁、口感鲜美的水果，但是挑选榴莲时需要注意一些技巧，以下是榴莲的挑选方法和技巧：

1. 选择重量适中的榴莲：榴莲越重，一般来说果肉越多，味道也会更好。但是如果榴莲过于沉重，可能是因为含有过多的水分，导致果肉稀烂，口感不佳。

2. 观察果皮颜色：成熟的榴莲果皮应该呈现出浅绿色或黄色，如果果皮呈现出绿色，说明榴莲还未成熟；如果果皮呈现出黑色，说明榴莲已经过熟。

3. 闻气味：榴莲的特有香味是挑选榴莲时的重要参考因素。成熟的榴莲应该有浓郁的香味，如果没有香味或者味道不浓，说明榴莲还未成熟或者已经过熟。

4. 按压果皮：用手指轻轻按压榴莲果皮，如果果皮弹性适中，说明榴莲成熟；如果果皮过于硬或者过于软，说明榴莲还未成熟或者已经过熟。

5. 观察果柄：榴莲的果柄应该坚固，而且不容易脱落。如果果柄松动或者脱落，说明榴莲已经过熟或者受到了损伤。

总之，挑选榴莲需要注意果实的重量、果皮颜色、气味、果皮弹性和果柄等方面。只有选取成熟、香味浓郁、果实坚实的榴莲，才能够品尝到最好的口感。

1.看颜色，成熟的榴莲果皮颜色为金黄色，未成熟时为青色或黄绿色。

2、看尖刺：成熟榴莲表面的尖刺较为圆润短小，而未成熟榴莲表面的尖刺细长尖锐。

3、看裂缝：有轻微裂缝的榴莲品质较好，裂缝较大的榴莲水分流失严重。

如何选购榴莲？

步骤/方式1

挑榴莲时，选两个挨着的尖刺，然后用手稍微用力向内捏下，若是能轻松捏动尖刺，说明榴莲成熟了，可以放心购买使用，反之就未熟，不宜购买。

步骤/方式2

挑选榴莲时，选择尖刺粗大而平缓的，不仅肉多，成熟度也高，若是刺又尖又细的就说明不够成熟。同时榴莲底部是平的一般皮薄肉多，若是底部是尖的不宜购买。

步骤/方式3

成熟的榴莲果皮会逐步裂开，若是未完全裂开建议不要购买。

步骤/方式4

成熟的榴莲，果柄粗壮且新鲜，用手按后会留下痕迹，若是果柄萎焉之类的不宜购买。

挑榴莲的口诀？

1：买圆不买尖

大家平时去超市挑榴莲时，应该会发现，榴莲的形状各不相同，有形状偏圆一些的，也有整体轮廓又尖又长的。在选购榴莲时，大家可以重点观察下榴莲的整体形状，特别是果脐的位置（和果柄相反的方向）。一般来说，同个品种的榴莲，外形和果脐圆一些的，里面的榴莲果肉通常要更多一些，并且皮相对也没那么厚。和“圆榴莲”相比，个头和果脐偏尖的榴莲，果壳较厚，里面的榴莲果肉较少，也不够饱满。因此，在买榴莲时，大家可以重点看下榴莲的整体形状，还有果脐位置的轮廓，如果是同个品种的榴莲，尽量挑“圆的”买，这样的榴莲，果肉要更饱满一些。

挑榴莲口诀2：买软不买硬

榴莲的外表，有个很明显的特征，果壳上长满了一根一根的果刺。这第二句挑榴莲口诀，买软不买硬，指的正是榴莲的果刺。大家在挑选榴莲时，可以上手试下果壳表面果刺的手感，选择相邻的两根果刺，用手指把它们捏住，看能不能将它们靠在一起。如果果刺能轻松捏动，说明榴莲的成熟度较高，里面的果肉口感也会更好；如果果刺捏起来感觉很硬，完全捏不动，则说明榴莲还比较生，口感上自然也要大打折扣。

挑榴莲口诀3：买短不买长

这第三句挑榴莲口诀，买短不买长，也是针对榴莲壳上的果刺而言。有些榴莲的果刺，看上去又短又大，并且分布得比较稀疏，这是因为里面的果肉把外面的刺撑开了，因此这样的榴莲，果肉要更多一些。有些榴莲的果刺，看上去又长又细，分布得较密集，说明里面的果肉比较少。因此，在买榴莲时，大家还可以观察下榴莲壳上果刺的状态，优选果刺看上去比较短，且分布较疏的榴莲，这样的榴莲，果肉通常要更多更厚。

到此，以上就是小编对于生活常识如何挑选榴莲的问题就介绍到这了，希望介绍关于生活常识如何挑选榴莲的3点解答对大家有用。