大米

大米是生活中比较常见的一种主食，它一般都是煮熟吃的，很多人煮大米之前都会将大米浸泡一段时间，这样可以节约煮饭的时间，提高米饭的口感，还可以米饭的营养更好的消化吸收，一般浸泡十到三十分钟左右就可以了。泡大米要泡多长时间10

大米是生活中比较常见的一种主食，它一般都是蒸熟食用，很多人吃大米的时候，都会发现大米里面会有小黑虫，这是比较常见的一种现象，主要是保存不当引起的，一般如果没有其他异味或者长毛发霉，还是可以吃的，如果已经有霉味，或其他异味

大米经过打磨成粉后，便得了个书面的名字——粘米粉粉利的做法。虽叫粘米粉，它却粘性不强，不过好在它香味独特，在制作小吃上是一把好手。最常见的做法是大米发糕，在湖北还有米粑粑，在广式点心上用得更多，比如经典的早茶，萝卜糕、芋