正宗得莫利的做法

正宗得莫利的做法得莫利鱼头正宗做法？得莫利炖鱼怎么做？1、将鱼头洗净剁好备用备用备用2，姜、蒜、、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用；将葱洗净切好备用，锅中放入适量菜油，加入准备好的配料炒香3，加入适量豆瓣酱，快速翻炒一会儿