银丝卷是一道传统的中国糕点，下面是一种常见的银丝卷的制作方法：
食材：
– 200克中筋面粉
– 60克细砂糖
– 60克植物油
– 2克酵母粉
– 适量的水
– 适量的糖粉（用于撒在糕点上）
步骤：
1. 将中筋面粉和细砂糖放入一个大碗中，搅拌均匀。在面粉中留出一个小坑，在坑中加入酵母粉。
2. 慢慢倒入适量的水，一边搅拌一边加水，直到面团变得细腻且不粘手。如果面团太干，可以再加一点水；如果太湿，可以加一些面粉。
3. 将面团放在桌面上，揉搓几分钟，直到面团变得光滑且有弹性。
4. 将油倒入面团中，继续揉搓面团，直到油均匀地被面团吸收。
5. 将面团放回碗中，用湿布或保鲜膜盖住，静置1小时，让面团发酵。
6. 取出面团，将其分成小块，每个块大约30克左右。将每个小块擀成圆形薄片。
7. 取一片擀好的面皮，将其卷起，成长条状。
8. 将长条状的面皮卷成螺旋形，形成一个小卷。
9. 将所有的小卷放在烤盘上，用湿布或保鲜膜盖住，静置20分钟，进行最后的发酵。
10. 在烤盘上的每个小卷上撒上一些糖粉。
11. 将烤箱预热至180°C，然后将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，或直到银丝卷表面呈金黄色。
12. 取出烤盘，让银丝卷冷却一段时间，然后就可以享用了。
这是一种简单的银丝卷制作方法，你可以根据个人口味的偏好，加入其他配料或创新做法。祝你成功制作出美味的银丝卷！
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