毛肚是涮火锅必不可少的一种食物，味道鲜美，深受人们的喜爱和欢迎，那么毛肚要煮多久才熟？毛肚不熟可以吃吗？
毛肚要煮多久才熟
只需要涮9-15秒左右的时间即可。
毛肚是人们涮火锅常见的一种调味品，口感鲜脆，一般只需要放进滚烫的锅中9-15秒，就可以将其煮熟，一般可以遵循七上八下的原则，要是煮的时间太久，会导致毛肚变老，从而很难被嚼动。
要注意没有经过处理的过的毛肚，是不可以只煮几秒钟的，需要煮很长的时间，大概需要2-3小时的时间，因为毛肚是牛肚中的一部分，需要进行处理，否则食用之后容易加重人体的胃肠道负担。
毛肚不熟可以吃吗
不可以。
毛肚没熟的时候，其中携带有一定量的细菌以及微生物，食用之后这些物质会通过消化道侵入人体的肝脏，从而加重人体肝脏负担，从而可能会对人体的健康造成威胁，所以毛肚不熟是不可以吃的。
煮毛肚的注意事项
1、猪毛肚的时候最好是不要放盐，因为放盐之后会导致毛肚变硬。
2、猪毛肚还需要注意不能煮的时间太长，否则是很容易导致毛肚变老，从而出现嚼不动的现象。
3、毛肚煮之前一定要将里面的杂质以及脏东西去除干净，否则食用之后很容易加重人体的胃肠道负担，从而对人体的健康造成威胁。
毛肚是什么动物身上的
牛身上的。
毛肚是牛的瘤胃，也称百叶肚，俗称牛百叶，毛肚分两种，吃饲料长大的毛肚发黄，吃粮食庄稼长大的毛肚发黑；另外，白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品，在购买的时候一定要注意区分。
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