猕猴桃酒做法（做猕猴桃酒的 窍门）

大家好，今天来给大家分享猕猴桃酒做法的相关知识，通过是也会对做猕猴桃酒的窍门相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1猕猴桃酒的家庭

猕猴桃剥皮，将果肉切成小块，放入干净的玻璃瓶里，玻璃瓶用开水消毒晾干。放一层猕猴桃果肉，加一层冰糖。然后一层果肉一层冰糖铺好。

步骤：猕猴桃切片，放入黄糖，酒发酵即可。详细教程如下 选取比较硬的猕猴桃清洗切片备用 将猕猴桃片和黄糖放入玻璃罐中，2/3即可 最后倒入酒进行发酵，等待半个月至一个月后即可食用。

步骤：食材准备，密封罐提前开水消毒擦干水分。猕猴桃去皮。切片。装入密封罐。加入冰糖。倒入粮食酒。盖上盖子密封冷藏一个月即可。

2猕猴桃怎么做酒?

准备新鲜猕猴桃。将猕猴桃去皮洗净后切成片。准备冰糖，如果冰糖太大了需要将冰糖碎小一些。一层猕猴桃片一层冰糖放到干净无油的玻璃罐里，加少许白酒。静置二十天，猕猴桃酒基本酿成。

猕猴桃剥皮，将果肉切成小块，放入干净的玻璃瓶里，玻璃瓶用开水消毒晾干。放一层猕猴桃果肉，加一层冰糖。然后一层果肉一层冰糖铺好。

猕猴桃用毛刷将表面清理干净，自然晾干，随后切小块。2，然后再将猕猴桃放入玻璃罐中。然后在加入白酒和冰糖。3，待白酒没过猕猴桃就可以了，密封好之后，放在阴凉通风的地方，就行了。

猕猴桃酒要准备3千克自然熟透的猕猴桃，再准备1500克冰糖和适量纯净水，另外还要准备一个大的可以密封的玻璃瓶。把准备好的猕猴桃削掉两端去掉果皮得到的果肉备用。

材料：猕猴桃适量，黄糖，酒 步骤：猕猴桃切片，放入黄糖，酒发酵即可。详细教程如下 选取比较硬的猕猴桃清洗切片备用 将猕猴桃片和黄糖放入玻璃罐中，2/3即可 最后倒入酒进行发酵，等待半个月至一个月后即可食用。

猕猴桃清洗后晾乾，装在纸箱里催熟，熟度以软了为标准。土坛子洗净后晾干。将催熟好的猕猴桃两头削掉，切片放在坛里发酵。注意，要保证坛子里没有任何水汽，发酵时不能加酒、不能加水、不放任何发酵剂。

3如何自制猕猴桃酒?

首先用毛刷把野生猕猴桃表面刷洗干净。猕猴桃清洗干净后，放到架上晾干表面的水分。水分晾干后，掐头去尾，然后把掐头去尾切成小块。把处理好的掐头去尾放到玻璃容器里，然后在上面放上冰糖。

猕猴桃酒的做法，准备材料：白酒500ml、野生猕猴桃500ml、冰糖150g。野生猕猴桃用流动水刷洗干净。野生猕猴桃刷洗干净后，晾干表面的水分。晾干水分后，去头去尾，然后把猕猴桃切成两半备用。

之一步，把猕猴桃清洗干净，放在外面晾干表面的水气。然后削掉果皮，切成几块。如果嫌弃麻烦的话，可以不削皮，直接切成几块就行。削皮比较干净，酿出的酒清澈，颜色比较浅。带皮酿的酒颜色略微深一点。

材料：猕猴桃适量，黄糖，酒 步骤：猕猴桃切片，放入黄糖，酒发酵即可。详细教程如下 选取比较硬的猕猴桃清洗切片备用 将猕猴桃片和黄糖放入玻璃罐中，2/3即可 最后倒入酒进行发酵，等待半个月至一个月后即可食用。

4猕猴桃酒怎么,水果做酒的整个过程

准备新鲜猕猴桃。将猕猴桃去皮洗净后切成片。准备冰糖，如果冰糖太大了需要将冰糖碎小一些。一层猕猴桃片一层冰糖放到干净无油的玻璃罐里，加少许白酒。静置二十天，猕猴桃酒基本酿成。

把猕猴桃清洗干净，放在外面晾干表面的水气，然后消掉果皮，切成几块，如果嫌弃麻烦的话，可以不削皮，直接切成几块就行，削皮比较干净，酿出的酒清澈，浅色比较浅，带皮酿的酒颜色略微深一点。

将猕猴桃洗净。把猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵。（不剥皮也可以，把两头削掉，捏破放在坛里）发酵3天即闻到满屋酒香，面上起泡，这时加进白糖，十斤猕猴桃加3斤白糖，但不要一次加完，分2——3次加完。

将猕猴桃洗净去皮，切成块，放入酒器中 倒入白酒，加盖密封浸泡，放置在阴凉处 每3天搅拌1次，20-30天后即成。

酿制猕猴桃酒注意事项 应选用不要太熟透的猕猴桃，以抓在手里没有揉得动的为更好；太生的猕猴桃也不好，其出酒率低。

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