如何做微波炉蒸蛋?（如何做微波炉蒸蛋视频）

大家好，关于如何做微波炉蒸蛋?很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于如何做微波炉蒸蛋视频的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1微波炉里可以蒸鸡蛋羹吗

可以。微波炉蒸鸡蛋羹的做法 其实蒸鸡蛋羹的非常的简单，我们先把把鸡蛋打散，尽量打散些，然后在鸡蛋里放入少量的盐、食用油，再搅拌均匀。

蒸鸡蛋羹是可以用微波炉来的，微波炉的温度可以快速的上升，从而就可以更快的帮助鸡蛋羹定型，而且微波炉温度高，速度就更快，所以用微波炉更加的方便，出来的鸡蛋羹也比较滑嫩。

用微波炉自然是可以鸡蛋羹的，但是也是需要讲究方式的。首先鸡蛋液必须放在专门的微波炉器皿中，更好是玻璃的，这样可以观察鸡蛋羹的凝固状态。

可以。参考做法：主料：鸡蛋150g 辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、调味鲜适量、葱末适量 鸡蛋三个。打碗中。加盐打成蛋液。加清水，调味鲜，油搅匀。倒进适用微波炉碗里。盖上盖子。

微波炉加热鸡蛋羹可能会导致蛋液沸腾，做完之后你就会发现微波炉里面一片狼藉。建议还是用最传统的电饭煲来蒸煮，这样煮出来的鸡蛋羹不仅非常的嫩滑，而且能够锁住里面的水分不流失。最重要的是也好把握火候。

2微波炉蒸蛋的小技巧

1、蛋加盐及鸡粉调味打散，加三倍水或者煮熟的豆浆，点少许生抽及香油，盖上保鲜膜即可蒸制.微波炉中火两至三分钟即可，蒸炉小火十分钟即可. 问题五：用微波炉蒸蛋的？ 蒸蛋羹许多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是没熟。

2、打两个鸡蛋到碗里。用温水把鸡蛋打散。把蛋液的浮沫都撇掉。盖上一层保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，放入微波炉加热两分钟。取出鸡蛋滴上点生抽、香油，划小块。

3、气温对于搅好蛋液也有直接关系，如气温在20℃以下时，搅蛋的时间应长一点（约5分钟），这样蒸后有肉眼看不见的大小不等的孔眼；气温在20℃以上时，时间要适当短一些。

4、盖子不要盖严密，鸡蛋液也要呼吸 贴上保鲜膜，盖子也不要盖太严密哦。不知道是否有宝妈用微波炉蒸鸡蛋糕的时候没有盖盖子的呢，更好还是盖上哦，不要盖太严密，蒸出来的鸡蛋糕也很滑嫩呢。

5、微波炉蒸蛋羹的做法：准备两个土鸡蛋、一根小香葱。小香葱洗净切碎、鸡蛋打入碗内。鸡蛋用蛋抽搅打均匀，放入凉开水再次搅匀。把蛋液上面的泡沫撇一下。再用滤网过滤一下。

3微波炉蒸鸡蛋羹的做法

只需要拿一个微波炉适用器皿，盖子要有气孔，放入两个鸡蛋，加盐、味精，再加适量水，充分搅拌均匀，放入微波炉，3分钟就能享用！宝宝版家里有宝宝？这样做更贴心！盖上保鲜膜，扎几个小孔，蒸出来的鸡蛋羹更嫩滑，即使时间长也不会发硬。

准备两个土鸡蛋、一根小香葱。小香葱洗净切碎、鸡蛋打入碗内。鸡蛋用蛋抽搅打均匀，放入凉开水再次搅匀。把蛋液上面的泡沫撇一下。再用滤网过滤一下。

鸡蛋三个。打碗中。加盐打成蛋液。加清水，调味鲜，油搅匀。倒进适用微波炉碗里。盖上盖子。放进微波炉里高火8分钟。焖好的蛋羹，趁热撒上葱花，淋上蚝油，香油。成品。

蒸鸡蛋羹新技术当你蒸的鸡蛋羹成蜂窝状，水和鸡蛋分离时不妨使用如下试一试：加水量：一个鸡蛋可加入与该鸡蛋重量相同的1-3份水，加1份水鸡蛋羹硬一些，加3份水鸡蛋羹软一些。

问题八：微波炉蒸鸡蛋羹的详细做法，比例，时间。 1 水和鸡蛋的比率是2比1。接著朝一个方向搅拌均匀。然后，就可以放微波炉里了 2 放入时容器上可以不盖盖儿。用高火，加热2分20秒左右。

好了，如何做微波炉蒸蛋?的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于如何做微波炉蒸蛋视频、如何做微波炉蒸蛋?的信息别忘了在本站进行查找哦。