使用空气炸锅烤腰子的步骤如下：
1. 准备腰子：选择新鲜的猪腰子，将其切成适当大小的薄片或长条状，然后清洗干净。
2. 腌制腰子：将腌料准备好，可以使用一些盐、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油等调味料。将腰子放入一个容器中，倒入适量的调料，搅拌均匀，腌制约15-30分钟。
3. 准备炸锅：将空气炸锅预热至适当温度，预热时间根据不同的机型和厚度设置可能有所不同，一般预热约5分钟左右。
4. 烤腰子：将腌制好的腰子均匀地摆放在炸锅的烤盘上，确保腰子之间有一定的间距，以便空气能够循环流通。根据个人口味，可以在腰子表面刷上一层薄薄的油，这样烤出来的效果更好。
5. 设定时间和温度：根据腰子的厚度和个人口感，设置烤制的时间和温度。一般建议在180-200摄氏度烤制，时间约为10-15分钟，烤制过程中可以根据需要翻动腰子，保证两面均匀受热。
6. 烤制完成：当设定的时间到达后，打开炸锅，检查腰子是否烤熟，可以用牙签插入腰子中心来测试，腰子应该没有血水并且没有生味。如需要更加烤熟，可以增加一些时间。
7. 上桌享用：将烤好的腰子取出，摆盘，可以配以蒜蓉、葱花等调料提升口味，趁热食用。
烤腰子的时间和温度可以根据个人口感和炸锅设定进行调整，最好先试烤少量腰子进行测试，以找到最佳烤制时间和温度。
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