芋头糕是一道传统的中国甜品，制作起来既简单又美味。下面是一份简单的芋头糕的制作步骤：材料：-500克芋头-100克糯米粉-50克白糖-适量清水-适量油步骤：1.将芋头洗净，去皮，切成小块。2.将切好的芋头放入蒸锅中，蒸熟至软烂
芋头糕是一道传统的中国甜品，制作起来既简单又美味。下面是一份简单的芋头糕的制作步骤：
材料：
– 500克芋头
– 100克糯米粉
– 50克白糖
– 适量清水
– 适量油
步骤：
1. 将芋头洗净，去皮，切成小块。
2. 将切好的芋头放入蒸锅中，蒸熟至软烂。
3. 将蒸熟的芋头捣成泥状，可以使用搅拌器或者勺子压碎。
4. 将糯米粉和白糖加入芋头泥中，搅拌均匀。
5. 加入适量清水，搅拌至糯米粉完全融入芋头泥中。
6. 将搅拌好的芋头糕糊倒入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟，直到芋头糕糊变得更加稠密。
7. 取出蒸好的芋头糕，切成小块或者任意形状。
8. 热锅凉油，将芋头糕块放入锅中煎炸至表面金黄酥脆。
芋头糕就做好了！你可以根据个人喜好添加一些糖浆或者蜜糖作为调味品。
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