炸薯条不用冷冻的做法（炸薯条不冷冻而且好吃又脆）

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1没有冰箱怎么做薯条,因为我看了菜谱炸薯条要煮好薯条放进冰箱冻硬!_百…

把土豆削皮洗净备用，黄土豆或者白土豆都可以。我做的这个版本的炸薯条，不需要放在冰箱冷冻这个步骤。把土豆切成侧面一厘米见方的条。不要切太粗，不好炸透，也不要切太细，炸完会干。

放入锅中煮熟；稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。

用大个的土豆。去皮，切成薯条的直条形状，宽细随意。把土豆条放入锅里，加水盖没，用中火煮开，然后换小火慢煮5分钟，或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了，土豆条就烂了，就没法炸了。将土豆条沥干水分，冷却。

2炸薯条不用冷冻的做法

把土豆削皮洗净备用，黄土豆或者白土豆都可以。我做的这个版本的炸薯条，不需要放在冰箱冷冻这个步骤。把土豆切成侧面一厘米见方的条。不要切太粗，不好炸透，也不要切太细，炸完会干。

直接炸。土豆沥干水分后可以直接入锅炸制，但是这种对技术要求比较高。复炸。

步骤：建议用户准备土豆两个。切成条，撒上淀粉，像颠锅那样颠几下，淀粉就均匀的包裹住土豆了。油锅烧热，下土豆，用筷子不断拨动以防沾锅。炸至金黄出锅！配上有咸味的海天沙司！趁热赶紧开动吧。

炸薯条油要热，锅倒油，烧至七成热，把薯条一根一根地放下去，薯条入锅后就可以转中火了。土豆浮起，表面还不是很黄的时候，捞出来，将油温升高，复炸一次，炸至表面金黄上硬壳就成了。

、撒上少量食盐搅拌均匀即可 。炸薯条放入冰箱冷冻可以使炸薯条更脆。

3炸薯条怎么做炸薯条的正确做法不用放冰箱

炸薯片的正确做法不用放冰箱食材：土豆3个、面粉15克、植物油10克 将准备好的土豆切成条状。将土豆条放入水里浸泡十分钟。将土豆条放入袋子中，倒入15克的面粉，进行摇晃。

直接炸。土豆沥干水分后可以直接入锅炸制，但是这种对技术要求比较高。复炸。

炸薯条的正确做法不用放冰箱【炸薯条】：土豆500g、樱桃果酱两勺、油适量。将土豆切成一厘米左右的条状。将土豆放入盘中，上锅蒸十分钟，土豆将要熟透，取出来放凉。

美食的做法 将土豆去皮，清洗切条，放进碗内，放盐、鸡蛋清、吉士粉翻拌备用。锅内滴油烧至五成热，放入炸薯条，用文火慢炸，炸至橙黄色取下摆盘。

准备一圆底锅一半球状漏网，炸薯条的油可以用大油也可以用花生油，更好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时，油不可以太热，太热易将薯条炸糊；油也不可以太温， 容易炸硬了。

做法：1首先我们把土豆清洗干净，然后去皮，去掉皮的土豆，切成一厘米宽的长条，装盘备用。切好的土豆条，放入锅中，水开后煮上两分钟。煮好的土豆条，快速放入凉水中，给它过一下水。

4炸薯条不冷冻可以吗

1、炸薯条不冷冻也可以炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来，方便薯条定型，让薯条炸出来比较脆，又不容易糊掉炸薯条的盐水法土豆切条后放入盐水中煮至透明还硬的时候，捞出控干水分，高温油炸即可如果想不。

2、炸薯条不冷冻也可以。炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来，方便薯条定型，让薯条炸出来比较脆，又不容易糊掉。

3、做薯条不冷冻是可以的。自制的薯条不冷冻也可以，炸薯条要冷冻目的是将薯条内多余的水分进行冷冻，方便自制的薯条在炸制时定型，使炸出来的薯条比较爽脆，不容易糊掉，形状也很成形。

5不冷冻怎么做薯条

直接炸。土豆沥干水分后可以直接入锅炸制，但是这种对技术要求比较高。复炸。

土豆去皮，切成小手指粗的均匀条状，清水中浸泡。将薯条煮熟，稍微变色即可，不要煮烂。捞出晾干，裹上薄薄一层淀粉。油温7成热的时候放入炸制，稍微变色后捞出。

炸薯条不冷冻也可以炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来，方便薯条定型，让薯条炸出来比较脆，又不容易糊掉炸薯条的盐水法土豆切条后放入盐水中煮至透明还硬的时候，捞出控干水分，高温油炸即可如果想不。

薯条（不用冷冻）的做法 把土豆切成条状，放入凉水中浸泡，浸泡几次后用清水浸泡、里面放入盐和醋（白醋，陈醋都可以）浸泡10分钟。用刚刚浸泡的水倒入锅中煮开，煮至土豆稍微有些透明，即可。

自制炸薯条不一定要冷冻2将准备好的土豆切成条状将土豆条放入水里浸泡十分钟3将土豆条放入袋子中，倒入15克的面粉，进行摇晃4向锅中放入10克的植物油，加入土豆条煎炸至金黄，炸薯条就好了。

土豆切成条，用水泡一会儿。把土豆用沸水煮3分钟。沥干水分，放入冰箱冰一会儿。将食用油烧热，把土豆条炸成金黄色，撒上盐，食用时醮番茄酱即可。

6自制薯条不冷冻可以吗

炸薯条不冷冻也可以。炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来，方便薯条定型，让薯条炸出来比较脆，又不容易糊掉。

炸薯条不冷冻也可以炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来，方便薯条定型，让薯条炸出来比较脆，又不容易糊掉炸薯条的盐水法土豆切条后放入盐水中煮至透明还硬的时候，捞出控干水分，高温油炸即可如果想不。

做薯条不冷冻是可以的。自制的薯条不冷冻也可以，炸薯条要冷冻目的是将薯条内多余的水分进行冷冻，方便自制的薯条在炸制时定型，使炸出来的薯条比较爽脆，不容易糊掉，形状也很成形。

不可以的，需要冷冻一下的薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味芝麻椒盐好做，把芝麻花椒用咖啡磨碾碎，与粗大盐粒一起炒，变成粉末后装到木制胡椒瓶中，随时取用番茄酱也可黄金炸薯条的做法1。

去皮；切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟；放入开水中煮三分钟；捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻；油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻），中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色；起锅撒上少许盐。

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