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本文目录一览
- 1、白果图片大全
- 2、白果的价格,白果图片
白果图片大全
白果图片如图:
银杏果,又名“白果”,与苏铁一样,银杏也是雌雄异株的裸子植物(即种子没有果肉包被的植物),所以它也不产生果实。“白果”其实是它的种子。白果成熟后不仅会变色,还会散发出一种臭臭的 道,这是 白果的外果皮含有丰富的脂肪酸,腐败后产生了特殊的 反应。
这种臭臭的气 常人一般难以接受,但是却是吸引动物的“ ”,这种混合了丁酸、己酸、丁酸甲酯和己酸甲酯等物质的气 和长途运输香蕉产生的特殊臭 有几分相仿,它们都是脂肪酸分解产生的有臭 的有机酸。
白果吃法
白果当然是可以吃的,并且它还是为数不 以吃得“活化石”了。
在古代的时候, 种植银杏树的很少,而当时基本都是靠实生苗木来繁殖,它们往往要40年才会大量结果,所以白果是非常稀有的,自然就更为珍贵了。
白果吃起来 道还是不错的,经过烹饪,或者是加工以后的白果粉糯清淡,口感极佳。在民间它的吃法也很多,煮食、烤食和炒食都是可以的,比较常见的就是爆炒白果、蒸烤白果,白果炖鸡等等。
像近些年每到白果成熟的时候,有些酒店、餐馆也会推出以白果为主要食材的菜肴,并且还很受消费者的 。毕竟一般的家庭是吃不到它的,很多人也没有吃过。
白果的价格,白果图片
一、白果的价格
白果又被称为“银杏果”,是植物银杏的果实。它的食用价值和医药价值较高,有着止咳、平喘、降肺等多种功效和作用。白果的价格较为便宜,它的价格因品种,产地、新鲜白果和干白果等因素,存在一定的差异。鲜白果价格与其品质、产量等多种因素相关,市场上鲜白果大多是3 8元一斤,在其产地的价格会低于其它地方。干白果价格会因品 、包装等因素有所差异,一般一斤大概在10 50元左右。
二、注意事项
1.熟食:白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等毒性成分,这些成分可以在高温下得到分解,降低其毒性。如果直接生吃的话,会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。严重时,可能出现神志不清、反应迟钝、昏迷等神经系统症状。所以,为了安全起见,吃白果时一定要等其熟透。
2.少吃:白果不宜过多的食用,建议白果一次吃10颗左右即可。首先,是 它带有一定毒性,吃的过多的话,容易引起中毒,对身体造成一定损伤。另外,它含有较为丰富的淀粉和蛋白质等元素。如果吃的过多的话,这些元素无法完全消化,会停留在肠胃内,加重肠胃的负担,引起消化不良的症状。
3.孕妇慎吃:它含有少量的毒性成分,不 合孕妇体质较为特殊,最好还是不要食用白果,以免造成不良后果。
三、图片欣赏
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