牛奶按照脂肪含量来分类可以分为：全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂奶。而减肥的话就是要控制好每天的摄入热量要低于每天的消耗热量，制造热量赤字来达到减肥的目的。脂肪的热量的是很高的，1克的脂肪的热量就有9大卡，所以减肥期间为了更好地控制热量，应该减少脂肪的摄入。所以我们分别地看一下各类牛奶的选择。
全脂牛奶
全脂牛奶的脂肪含量一般是3.0%左右，所以热量是相对其他两种要高的。全脂牛奶一般每100克的热量是64大卡左右，而市场上的全脂牛奶一般是250~300毫升每盒，也就是大约300克左右，所以一盒全脂牛奶的热量是192大卡左右。所以为了达到减肥的效果，每天最多只能喝一盒全脂牛奶，才有可能不影响减肥。减肥期间不完全推荐
低脂牛奶
低脂牛奶的脂肪含量一般是1.0~1.5%，所以热量相对于全脂牛奶要低。低脂牛奶一般每100克的热量是51大卡左右，所以一盒低脂牛奶的热量是153大卡左右。所以为了不影响减肥的效果，低脂牛奶每天建议不超过两盒。
脱脂牛奶
脱脂牛奶的脂肪含量就降到了0.5%以下，所以热量是三种牛奶之中最低的。脱脂牛奶一般每100克的热量是34大卡左右，所以一盒脱脂牛奶的热量仅有102大卡左右。根据《中国居民平衡膳食宝塔（2016）》的建议，每天喝奶及奶制品最多不能超过750毫升，所以即使每天喝750毫升的脱脂牛奶也就相当于两个苹果的热量摄入。所以喝脱脂牛奶不影响减肥效果。
所以减肥期间牛奶都可以喝，只要控制好量就行，如果担心控制不好的，可以选择脱脂牛奶来喝，脱脂奶不但可以饱腹还能补充到充足的钙质。
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