云南食用玫瑰品种(食用玫瑰花苗什么品种最好)

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对云南食用玫瑰品种都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于云南食用玫瑰品种以及食用玫瑰花苗什么品种最好的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

• 1、云南凯克萨庄园的可食用玫瑰是什么品种
• 2、玫瑰花饼是什么食材做的，对于玫瑰花有种类要求吗？

云南凯克萨庄园的可食用玫瑰是什么品种

墨红玫瑰(RosachinensisJacq‘CrimsonGlory’H.T.）又名朱墨双辉、香紫、深红光荣，为蔷薇科蔷薇属落叶或半绿多年生木本植物。

玫瑰花饼是什么食材做的，对于玫瑰花有种类要求吗？

玫瑰花饼最开始是在云南比较特色的一种美食，因为它外皮酥脆，且有很多层次玫瑰的香味，非常浓郁，吃起来甜而不腻，所以很多人都非常喜欢。

玫瑰花饼的制作一般采用的都是食用玫瑰，食用玫瑰，包括重瓣玫瑰即传统玫瑰，紫枝玫瑰又称四季玫瑰，平阴一号，平阴三号还有保加利亚玫瑰、苏联香水1-4号、苦水玫瑰、繁花玫瑰及北京白玫瑰等。接下来附上玫瑰花饼的做法，喜欢就赶紧动手吧！

其实他的用料和做法也非常简单。首先陷料里面要有玫瑰酱熟糯米粉和花生碎，然后是水油皮水油皮用到的是中筋面粉，猪油85组度左右的热水和细砂糖，油酥用到的是终极面粉和猪油。首先应该把花生放到烤箱里去，烤熟烤熟的花生弄成花生碎备用。再用炒锅开小火，将糯米粉炒熟，炒至微微发黄就可以了，之后是要将糯米粉，花生碎和玫瑰酱混合馅料最好，要偏干一点，如果不够干的话，可以添加适量的熟糯米粉，这个就自己掌握就可以了，熟糯米粉的添加不会影响画饼的味道，只要添加的量，将混合好的馅料分成小块，放冰箱冷冻备用，下一步是将水油皮所有材料放一起揉出膜，一定要用热水，这样的话面会比较软，比较好操作，将揉好的面团滚圆盖保鲜膜醒30分钟，这个时候一定要注意全程覆盖保鲜膜，这样的话，可以防止水油皮干掉，油酥那就是将中筋面粉和猪油混合在一起揉匀就好了，之后就将水油皮称重，分成现料的两倍分数。

最后一步用水油皮包住，油酥捏紧收口之后，放在一边醒一醒一下面团，将面团擀成长卷，在卷起用力要均匀，将面团圈岸边赶长卷起再来一遍，最后呢，是将馅料放到中间，将两边收口包馅，一定要捏死，不然玫瑰花鲜会露出来的。最后一步就是将烤箱180度，20分钟左右将鲜花饼放进去烤烤出来，酥皮酥酥的，内馅甜而不腻，非常好吃。