大家好,本篇文章为大家解答以上问题,相信很多人对榴莲不熟能吃嘛都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于榴莲不熟能吃嘛以及榴莲肉不太熟可以吃吗的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录一览
- 1、榴莲没熟可以吃吗
- 2、不熟的榴莲能吃吗?
榴莲没熟可以吃吗
榴莲没熟可以吃。
没熟的榴莲在吃的时候会比较干脆。而熟透的榴莲,吃的时候甜而不腻,比较柔软,相对比较美味。可以通过观察榴莲的开裂度来判断榴莲好坏。
可以通过观察榴莲的颜色,来判断榴莲的好坏,一个榴莲外观青色占大部分,说明榴莲未成熟,反之,则说明榴莲已经熟透,就可以吃了。榴莲不熟可以将榴莲与冰箱里的香蕉放在一起,香蕉会产生一种催熟剂,过一点时间榴莲就会熟透,口感会比较好。
榴莲选购注意事项
选择开裂的榴莲(自然开裂)成熟后的榴莲果实会裂开,说明榴莲足够成熟了。
闻气味,好的榴莲气味浓烈,可以在开裂处用鼻子闻,气味很大,且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。
看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲马上就可以吃了,重的榴莲可能只有七、八分熟。
以上内容参考百度百科-榴莲
不熟的榴莲能吃吗?
不熟的榴莲可以吃,但生的榴莲吃起来会比较脆,不是太美味。
成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好。如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。
通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
看开裂度。很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。
扩展资料:
食用注意7禁忌:
1、榴莲不可与白酒同食。酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
参考资料来源:人民网-榴莲食用有禁忌 6妙招挑选成熟榴莲
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