最正宗的油焖大虾做法(红焖大虾的家常做法大全)

By有才能的紫米很有志气用料大虾15只生抽1勺老抽半勺白糖大半勺蒜4瓣料酒少许番茄酱1勺蚝油少许姜5片葱少许做法步骤1、虾洗好,去虾线装盘备用2、先调个料汁,生抽1勺,老抽半勺

最正宗的油焖大虾做法(红焖大虾的家常做法大全)

By 有才能的紫米很有志气


用料

  • 大虾 15只
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 白糖 大半勺
  • 蒜 4瓣
  • 料酒 少许
  • 番茄酱 1勺
  • 蚝油 少许
  • 姜 5片
  • 葱 少许


做法步骤

最正宗的油焖大虾做法(红焖大虾的家常做法大全)

1、虾洗好,去虾线装盘备用

最正宗的油焖大虾做法(红焖大虾的家常做法大全)

2、先调个料汁,生抽1勺,老抽半勺,白糖大半勺,蚝油少许,番茄酱半勺,再加入适量清水调匀,水不用太多

最正宗的油焖大虾做法(红焖大虾的家常做法大全)

3、起锅烧油,倒入葱姜蒜,超出香味。再倒入虾翻炒均匀

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4、倒入调好的料汁,大火烧开,盖盖,焖煮3分钟,

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5、装盘出锅,开吃

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