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卤肉可以冷冻保存吗
是的,卤肉可以冷冻保存。将卤好的肉放入密封的塑料袋或容器中,将其放入冰箱冷冻室中,冷冻时间不要超过3个月。解冻卤肉时,应将其放入冰箱中进行缓慢解冻,以确保肉质不变得干燥或变质。冷冻过的卤肉可以用于煮面、炒饭等菜肴的制作。
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