乌龙茶不能喝凉的吗

乌龙茶的历史很悠久，而且其滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，很多人都喜欢喝，那乌龙茶不能和什么一起食用呢？蛋白质含量高的食物乌龙茶中含有较多的单宁酸，而单宁酸这种成分会与蛋白质相结合，从而对肠道会产生一定的收敛作用，因此在一定程度上也会影响到蛋白质的