做糖醋里脊用什么肉

糖醋里脊是一道以猪肉为主要原料的传统中式菜肴。在制作糖醋里脊时，一般会使用猪里脊肉。猪里脊肉是位于猪背脊部位的肉块，因为肉质细嫩、口感好，适合制作糖醋里脊这样的炒菜。通常，在准备猪里脊肉之前，可以将其切成长条状，这样更容易入味。当选购猪里脊