正宗香辣蟹怎么做好吃

正宗香辣蟹是一道非常经典的川菜，它的特点是口感鲜美、香辣可口。下面是一份正宗香辣蟹的制作方法：所需食材：-大闸蟹（新鲜的大闸蟹最好）-干辣椒（根据个人口味选择辣椒的数量）-姜蒜（适量）-料酒（适量）-生抽（适量）-盐（适量）-