为什么全聚德烤鸭这个57年的老字号卖不出去?老厨师说5点,太现实了。最近几年,要说街上最火爆的美食,就不得不提“北京烤鸭”,就连我家这个小县城,也被烤鸭“攻占”了,隔一里路就有一家。除了店面经营的烤
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