红豆薏米水喝了有什么好处

今天在家里打算做些红豆薏米水喝，结果煮完发现红豆薏米水的颜色有些发绿，那么这绿色的红豆薏米水还能不能喝呢？红豆薏米水绿色能喝吗视情况而定。如果红豆薏米水在煮的时候加了紫薯等花青素含量高的食物一起的话，花青素在碱性环境中会呈蓝绿色，当薏米水偏