羊肉泡馍是哪里的著名小吃

羊肉泡馍是中国陕西省西安市的著名小吃。西安是中国历史悠久的古都，同时也是丝绸之路的起点，因此有着丰富的食物文化。羊肉泡馍是西安传统的面食之一，具有上千年的历史。羊肉泡馍的制作过程需要经过多个环节。将面粉制成面团，并经过醒发和擀面的过程制成面