肥牛卷是什么肉

很多人吃火锅的时候都喜欢点肥牛卷，那冷冻肥牛卷还有营养吗？肥牛卷又是什么肉呢？让我们一起来看看吧，冷冻肥牛卷有营养吗有。肥牛卷经过冷冻之后是还有营养的，肥牛中含有丰富的蛋白质、叶酸、维生素B、钙、铁、锌等微量元素等多种营养成分，是一种营养价