小凉菜蒸的时间取决于所用的食材和菜品的大小。蒸小凉菜的时间通常在5-10分钟之间。如果是蔬菜类的小凉菜，如西红柿、黄瓜、豆芽等，通常蒸制时间较短，大约在5-7分钟左右。这样可以保持蔬菜的口感和嫩度。如果是豆腐等豆制品，可以在5-10分钟之间
小凉菜蒸的时间取决于所用的食材和菜品的大小。蒸小凉菜的时间通常在5-10分钟之间。
如果是蔬菜类的小凉菜，如西红柿、黄瓜、豆芽等，通常蒸制时间较短，大约在5-7分钟左右。这样可以保持蔬菜的口感和嫩度。
如果是豆腐等豆制品，可以在5-10分钟之间蒸熟。蒸制时间稍长一些可以让豆制品更加入味，增加口感。
对于肉类小凉菜，如肉丸、鸡胸肉等，蒸制时间可能会稍长一些，一般在8-10分钟之间。这样可以确保肉类彻底熟透，避免食材生熟不均。
小凉菜蒸的时间一般在5-10分钟之间，根据具体菜品选择适当的时间。但蒸制时间仅供参考，具体情况还需根据个人口感和实际情况进行调整。
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