要煮出完整的荷包蛋，可以按照以下步骤操作：
1. 准备材料：鸡蛋、适量的油、少许盐和胡椒粉。
2. 准备工具：平底锅、铲子或勺子。
3. 先打开鸡蛋，将蛋黄和蛋白分离。
4. 取一个小碗，将蛋白倒入碗中。注意不要让蛋黄进入蛋白中。
5. 加入少许盐和胡椒粉，用筷子或调羹搅拌均匀，使蛋白变得有些起泡。
6. 将平底锅加热，加入适量的油，待油热后将火调至中小火。
7. 把蛋白倒入锅中，形成一个圆形。
8. 稍等片刻，等蛋白开始凝固。
9. 取一个容器或勺子，将蛋黄轻轻放在蛋白中央。
10. 继续以中小火的温度煎煮。
11. 等到蛋白完全凝固，蛋黄微微凝固但仍然保持流动状态时，即可离火。
12. 用铲子或勺子将荷包蛋取出，放在碟子上。
13. 撒上少许盐和胡椒粉，即可享用你煮出的完整荷包蛋。
注意事项：
– 煎制荷包蛋时，控制好火候很关键。火太大会导致蛋白煎焦，火太小则会导致蛋白煎不熟。
– 不要让蛋黄流出蛋白，可以轻轻晃动锅子以防止蛋黄粘在锅底。
– 可根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
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