杏仁豆腐是一道常见的甜品，在保存方面需要注意以下几点：1.冷藏保存：杏仁豆腐最好在冷藏保存，将其放入密封容器中，然后放入冰箱冷藏室保存。通常可保存3-4天。2.密封保存：为了防止杏仁豆腐吸收冰箱里的异味，应该使用密封容器进行保存。确保容
杏仁豆腐是一道常见的甜品，在保存方面需要注意以下几点：
1. 冷藏保存：杏仁豆腐最好在冷藏保存，将其放入密封容器中，然后放入冰箱冷藏室保存。通常可保存3-4天。
2. 密封保存：为了防止杏仁豆腐吸收冰箱里的异味，应该使用密封容器进行保存。确保容器盖子紧闭，以防止空气和其他异味进入。
3. 避免暴露于空气中：杏仁豆腐容易吸收空气中的湿气和异味，因此在保存时要尽量减少对空气的暴露。可以用保鲜膜或锡纸覆盖在容器上，然后再盖上密封盖子。
4. 避免暴露于阳光直射：阳光直射会导致杏仁豆腐变质，产生异味和细菌滋生。在保存时应选取避光的地方或遮挡阳光。
5. 不要重复冷冻：冷冻杏仁豆腐可能会导致其质地变硬，口感变差。最好避免多次冷冻，一般只冷冻一次。
将杏仁豆腐放入密封容器中，冷藏保存，避免暴露于空气和阳光直射，能够帮助延长其保质期和保持口感的新鲜。
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