车仔面的辣味可以根据个人口味调整。车仔面可以分为两种口味，一种是清汤车仔面，一种是辣汤车仔面。清汤车仔面的辣味相对较低，主要呈现出清淡的鲜美口感。调味料通常包括酱油、醋、蒜蓉、花椒等，其中并没有加入辣椒或辣酱。所以说，清汤车仔面一般不是很辣
车仔面的辣味可以根据个人口味调整。车仔面可以分为两种口味，一种是清汤车仔面，一种是辣汤车仔面。
清汤车仔面的辣味相对较低，主要呈现出清淡的鲜美口感。调味料通常包括酱油、醋、蒜蓉、花椒等，其中并没有加入辣椒或辣酱。所以说，清汤车仔面一般不是很辣的。
而辣汤车仔面的辣味则比较浓郁，主要来自于加入的辣椒或辣酱。辣汤车仔面的调味料通常包括辣椒油、辣椒粉、辣椒酱等，这些都会增添辣味。所以说，辣汤车仔面的辣度会更高一些。
不过车仔面的辣味因厨师的口味调整而有所不同，有些店家可能会添加更多的辣椒或辣酱，使其更辣。如果你对辣的程度敏感或不喜欢辣味，可以在点餐时向店家说明个人口味，要求让车仔面辣度适中或不加辣椒。
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