海蜇怎么拌好吃制作凉拌海蜇的方法

过节吃多了大鱼大肉,来一道清口解腻去油爽口的海蜇丝吧!Bywiwiwi用料海蜇300g黄瓜半根香菜1根小米辣2个生抽1勺米醋2勺香油半勺盐2克蒜2瓣做法步骤1、海蜇丝很咸需要浸泡3过节吃多了大鱼大肉,

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海蜇怎么拌好吃制作凉拌海蜇的方法

过节吃多了大鱼大肉,来一道清口解腻去油爽口的海蜇丝吧!

By wiwiwi

用料

  • 海蜇 300g
  • 黄瓜 半根
  • 香菜 1根
  • 小米辣 2个
  • 生抽 1勺
  • 米醋 2勺
  • 香油 半勺
  • 盐 2克
  • 蒜 2瓣

做法步骤

海蜇怎么拌好吃制作凉拌海蜇的方法

1、海蜇丝很咸需要浸泡3-6小时,期间不断换水。

海蜇怎么拌好吃制作凉拌海蜇的方法

2、准备小米辣和香菜。

海蜇怎么拌好吃制作凉拌海蜇的方法

3、海蜇丝清洗干净捞出装盘加入小米椒和香菜、蒜末。

海蜇怎么拌好吃制作凉拌海蜇的方法

4、黄瓜丝。

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5、倒入生抽、香油、米醋、盐拌匀。

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6、成品图~

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