各位网友们好,相信很多人对荔枝配酱油的图片都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于荔枝配酱油的图片以及荔枝蘸酱油哪里的吃法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录一览
- 1、荔枝也能蘸酱油?你还见过什么奇奇怪怪的搭配?
- 2、陆毅晒小叶子用荔枝蘸酱油的视频,你还知道哪些花式吃法?
荔枝也能蘸酱油?你还见过什么奇奇怪怪的搭配?
记者在网上看到,网友纷纷贴出荔枝蘸酱油吃法的图文和体验,更有人说荔枝蘸酱油吃可以消食、去热,缓解大量进食荔枝引起的低血糖“荔枝病”。一时间,“万能的酱油,让水果更多滋味”在网上疯传,荔枝是主产于广东,这个荔枝蘸酱油,其实也只是广东人所特有的吃法,但对于北方人而言,荔枝并不常见,是一个奢侈品。但是广东一些地区就这样做了,这可能只是本地区的一个饮食习惯而已,但不常见。
关于这个事情我来给大家科普一下具体的吃法:吃之前先将荔枝在盐水里泡一下,清洗干净后晾干,酱油采用生抽,如果口味重的可以加点盐或芥末调制好备用。荔枝将外壳剥下,同时将果肉也剥离,荔枝蘸酱油,因为咸味的加盟,荔枝的风味变得更为生动和有层次。酱油在荔枝表面,味蕾首先接触到咸味,随之荔枝的甜味满嘴充盈,两种味道形成强烈的对比,甜的荔枝变得更甜,酸、甜、咸、鲜融合在一起。
海南是荔枝主产地之一,6月正是荔枝成熟上市的季节,大家多是买来就直接剥壳吃。然而,在广东福建一带,有一种特别吃法:荔枝蘸酱油,据说味道还不错。对此,许多网友提出,既然可以蘸酱油,"荔枝蘸酱油″吃?哈哈哈哈。我六十多岁人了,并生长在荔枝之乡,从未听闻过有此种吃法,算我孤陋寡闻吧,这可能是一起恶搞事情。荔枝不够熟时,或有些荔枝酸味较重,蘸淡盐水可中和其酸性。
由于它制作过程比较简单,只需要把荔枝剥壳,蘸上酱油就可以吃了。这种方法不少网友亲身实践过后,纷纷表示酸甜咸的口感很开胃,味道非常好。
陆毅晒小叶子用荔枝蘸酱油的视频,你还知道哪些花式吃法?
又到了一年一度的荔枝季啦!最近在网上总是刷到各种花式吃荔枝的视频,什么荔枝雪碧汽水,荔枝红烧肉啊,最近,就连明星也赶着潮流,陆毅在自己的微博上晒出荔枝蘸酱油的吃饭,看的叫人直流口水,做为夏天的应季水果,你们又知道多少种荔枝的花式做法呢?柔软饱满、浓甜多汁的荔枝是万能的cp,搭配着各式各样的美食入口,总能发掘出其独特的另一番风味。今天我们就来扒一扒荔枝都有哪些花式做法吧!
一、荔枝蘸酱油
第一便是陆毅教给咱们的吃法,洁白如玉的肌肤,沾上星星点点的酱油,此刻荔枝的内心:我不干净了……哈哈。虽然看上去奇怪,但是这种搭配出来的问道却是意外的美味呢。酱油的香气使得荔枝的甜味更加散发开来,入口还有丝丝的咸味,再回味的时候便只有荔枝的香味了。
二、荔枝冻酸奶
荔枝冷冻后能更有一番风味,搭配上炼乳、酸奶,简直就是无敌CP。这种吃法先将荔枝核去掉,放到冰箱的冰格栅后,再依次倒入酸奶,炼乳,放入冰箱冷冻五至六小时。冰爽香甜的荔枝加上冻酸奶,荔枝的果肉咬起来是脆脆的,中间还夹着酸奶,有点冰淇淋的感觉。加入炼乳的口感要更加浓郁,多了一些,奶香味非常好吃。
三、荔枝芒果桂花冻
荔枝去核后,将捣碎的芒果挤进荔枝里。再将桂花干、15g吉利丁、15g白砂糖、300g水一起煮开,再倒进荔枝里面凝固1h即可。入口冰凉Q弹,淡淡桂花香,喜欢甜味的还可以加多点糖,可以试试将芒果换成榴莲,口感会更佳。
四、荔枝莫吉托
吃了食用,搭配汽水也是荔枝的必做花式之一。将荔枝果肉、薄荷叶依次放入后压碎,再加入冰块、2片柠檬片、适量小青桔,最后倒入些许雪碧、15g朗姆酒就完成啦,是不是so easy! 入口清爽香甜,淡淡的荔枝香气与酒香完美融合,太适合夏天来上一口了 !
你们还有什么关于荔枝的花式做法,可以下方评论区留言互动呀!
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