原味奶茶的做法和配方？
1、热奶茶(浸泡后放入保温桶)(20升1桶)（60G/包)或3两种特殊红茶，加入12KG煮沸10分钟后，过滤掉茶汤，然后加入1斤半奶精，0.72KG白糖搅拌溶解，然后加入6KG水是一桶20升奶茶，最后加入5克浓牛奶香粉。
2、 冰奶茶:茶汤冲泡热奶茶，糖和奶精溶解后加入6KG冰，即成20升奶茶一桶。
3、 360CC单杯奶茶:20克奶精，200克茶水，12-15克白糖，剩下的可以加入白水或冰雪。可以在奶茶中加入适量的巧克力浆或咖啡粉和焦糖露，味道更醇厚。很简单！试试看！
奶茶店怎么做原味奶茶？
材料
3002个红茶包，60毫升鲜奶，40毫升炼乳。
做法
1、取小锅，倒入300毫升清水，煮开后放入两个红茶包，盖上盖子炖一会儿，然后取出茶包，茶汁备用。
2、另取一个小锅，倒入60毫升牛奶，将牛奶煮至关火。
3、加入40毫升炼乳，搅拌均匀。
4、将牛奶和炼乳与茶汁混合，搅拌均匀，倒入茶壶中。
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书中还原味奶茶配方？
红茶和烤茶：用2500热水煮沸，一包（精选红茶）-炭烤乌龙茶)撕开，倒入5000桶，去皮，倒入2500沸水，盖上盖子，计时9分钟。9分钟后，搅拌两次，然后计时5分钟。到时候，用布过滤器过滤(红茶桶/茶桶)4小时
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