大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对怎样腌制佛手瓜好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于怎样腌制佛手瓜好吃以及佛手瓜怎么腌好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
- 1、佛手瓜怎么腌制咸菜脆
- 2、佛手瓜怎么腌制
佛手瓜怎么腌制咸菜脆
佛手瓜腌制方法如下：
食材：佛来手瓜1根、生抽适量、源白糖适量、泡椒适量、小红椒适量。
1、将准备好的佛手瓜洗干净控干水分。
2、将洗干净控干水分的佛手瓜切成条状。
3、将切成条状的佛手瓜装入调料盘内备用。
4、向调料盘内的佛手瓜上倒上准备好的调料和酱汁，搅拌均匀，腌制一天。
5、一天后将调料盘内的调料汁过滤，滤出腌好的佛手瓜即可。
腌制佛手瓜需要注意：
1、做凉拌菜卫生最重要，所以最后要用纯净水或者冷开水来冲洗杀水后的佛手瓜。
2、另外就是腌制的时间要4小时以上，让蒜味和野山椒的味道都泡出来才好吃。
佛手瓜怎么腌制
食材：佛手瓜、生抽适量、白糖适量、泡椒适量、小红椒适量
步骤一、佛手瓜洗净
步骤二、将洗干净的佛手瓜切成条
步骤三、切好条的佛手瓜放入容器中
步骤四、倒入生抽、白糖、泡椒、小红椒。放入冰箱，腌制一晚。
步骤五、滤汁后即可食用；
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