鸭汤做法大全孕妇(孕妇鸭汤的做法大全家常)

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对鸭汤做法大全孕妇都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸭汤做法大全孕妇以及孕妇鸭汤的做法大全家常的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

• 1、坐月子鸭汤做法大全
• 2、孕妇吃鸭子炖什么汤好

坐月子鸭汤做法大全

冬瓜烤鸭架汤的做法

原料：准备一斤烤鸭架，适量的冬瓜、盐、八角、生姜片、料酒、葱末、粉丝。

准备：烤鸭架按上述方法处理好，冬瓜带皮切成厚片。

做法步骤：

1、砂锅中放适量清水烧开，放适量生姜片、两只八角和适量料酒，再次烧开后放入鸭架。

2、盖上砂锅煮50分钟左右，加冬瓜片和粉丝，加盐煮至粉丝和冬瓜片熟透，盛碗后撒点葱末。

功效：清热解毒，去火降暑。

莲藕烤鸭架汤的做法

原料：准备一斤烤鸭架，一斤莲藕，干香菇、虾米各适量。

调味料：适量的葱段、生姜片、料酒、味精、盐、白砂糖。

准备：莲藕洗净去皮后切段待用，干香菇提前用清水泡发，虾米稍微冲洗一下。

做法：将除去盐和味精之外的所有东西，全部放入砂锅中加水烧开，小火煮1小时后加盐调味，再稍微一会关火，放味精调味。

功效：滋阴补肾，润肺。

杏鲍菇烤鸭架汤的做法

原料：准备一斤烤鸭架，一只杏鲍菇，三十克莲子，五颗红枣。

调味料：适量的葱段、生姜片、料酒、盐、胡椒粉、味精。

准备：杏鲍菇洗净撕成条状，莲子和红枣分别洗净，莲子要去芯，红枣要去核。

做法步骤：

1、把烤鸭架、葱段、生姜片、红枣和莲子都放入砂锅，加料酒和足量清水烧开，小火炖上1小时左右。

2、放杏鲍菇和盐、胡椒粉，再炖30分钟放味精调味即可。

功效：促进肠胃消化，健脾胃。

孕妇吃鸭子炖什么汤好

鸭子+海带
鸭肉脂肪高而不腻。富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素。海带不仅是孕妇最理想的补碘食物，还是促进宝宝大脑发育的好食物。
材料：鸭翅600g、干海带100g、盐适量、姜适量。 做法： 1、将买回来的鸭翅清洗干净(也可以鸭子的其他部位) 2、将鸭翅斩件准备姜块，干海带放入清水泡浸然后清洗干净切块。 3、将鸭翅和姜块一起放入煮锅烧开去血水，将鸭块捞起清洗干净。 4、最后将清洗干净的鸭块和海带，姜一起放入煮锅大火烧开之后中火慢烧至鸭块熟透(喜欢鸭块软烂的可以多煲些时间)。 5、出锅前加适量的盐调味即可。
鸭子+百合
孕妇在秋天吃一些鸭肉炖百合能够起到很好的滋阴润燥的效果，鲜百合含有粘液质，具有养阴温肺、清心安神、利大小便等功效，而。鸭肉含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、钙、磷等成分。具有滋阴养胃、利水消肿的作用。
材料：百合50克、鸭肉300克、莲子25克，姜片、盐、料酒、味精各适量。 做法： 1、将鸭肉洗净切块，加入适量料酒、盐，腌制10分钟。 2、百合、莲子洗净备用。 3、锅内倒入适量清水，放入鸭肉、姜片共煮。 4、水煮沸后转为小火，加莲子、百合。 5、煮至鸭肉熟烂，放入盐、味精调味即可。