南京排骨价格今日价一斤（天天查菜价）

去农贸市场购买了猪排骨，价格17.00元／斤，基本上与7月份价格差不多。猪肉价格稳定了。全国猪肉批发市场均价29.00元／公斤，其他民生领域的商品价格也是稳中有降。快“立秋”了，大棚种植蔬菜可能要大量上市了，今年我们蔬菜种植面积扩大了，粮油副食品供应宽松，价格开始回落。生猪价格在7月下旬下降了6.2％，平均网上报价21.00元／公斤。2022年7月25日——31日，全国规模以上生猪指定屠宰企业生猪平均收购价22.19元／公斤，环比下降2.3％，同比上涨33％，白条猪肉平均出厂价28.58元／公斤，环比下降2％，同比上涨28.8％。

一、8月份猪肉消费仍然是疲软，前期“二次育肥”生猪可能要大量出栏，市场供应宽松

8月份生猪价格出现了稳中略降，主要是消费仍然是疲软，还是消费淡季，市场对生猪需求量又大。市场消费还是要看居民消费水平，尽管8月份有“升学宴”，但很难拉动猪肉消费上升。8月份前期“二次育肥”生猪等急要出栏，再养下去只能是亏本，所以8月份压栏生猪、“二次育肥”生猪都要集中出栏，市场供应宽松，价格可能是稳中有降。我国生猪产能目前处在正常水平了，价格回归正常水平也是理所当然的事。目前，小麦、玉米价格也在下降，后期饲料价格会逐步回落。资本市场也开始降温，规模化养殖场“约谈”后，也开始恢复正常出栏节奏，生猪价格在8月表现平稳。从我在当地集市上看，购买猪肉居民不多，大多是饭店、酒店购买的比较多。

二、目前价格养殖场仍然是盈利的，但想弥补上半年亏损，还是需要时间

从规模化养殖场半年报上看，7月规模化养殖场仍然是亏损的，只有少数实现收入增长。这种亏损是上半年亏损，并不代表7月份也亏损了。目前规模化养殖场出栏一头猪盈利700元以上，目前生猪价格在17.00元／公斤成本价之上，养猪仍然是盈利的，但想弥补上半年亏损，还是需要时间。到九月份猪肉消费开始回升，生猪价格还是要恢复上涨，但没有持续性上涨了，也是涨跌互现行情。6月份中小养殖场开始补栏了，年底出栏差不多，因此，总体上看来，下半年生猪价格在“中秋”、“国庆”两节上涨一波，到元旦、春节前后再有一波上涨。养殖场要把握好出栏节奏，不能压栏惜售，不能囤积居奇，不能“二次育肥”了。

三、目前北方正在防汛，而且是连阴雨天气，生猪外运可能受阻，价格可能还会下降，西南养殖大省前期价格没有大涨，8月至9月价格可能回归一点

北方进入雨季，正在防汛，生猪外运受阻，价格可能还会下降。南方如今只能是依靠西南养殖大省供应，四川、云南生猪价格可能要上涨，前期西南地区猪价比较平稳，没有怎么上涨。8月份至9月份西南地区生猪价格可能要上涨一点。眼下正值炎夏，养殖场还是要加强防疫，防暑降温，对非洲猪瘟病毒及其它病毒要加强防控。随着北方汛期结束，10月份以后猪价还会调整，猪肉供应充足，生猪供应宽松，价格波动不大。