醋泡黄豆生的好还是熟的好（醋泡生黄豆还是熟黄豆）

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1醋泡黄豆生豆好还是炒熟了好

醋泡黄豆应该是熟的好；醋泡花生米可以是生的。

糖份，喝大量的有机醋，多吃醋有益增强人的食欲，使人体消化的更好，促进胃蠕动。醋同时可以起到清洁皮肤和美容瘦身的作用，不过醋泡黄豆需要经过长时间的浸泡，软化皮质要不然一股子黄豆的生味很难吃。

是生黄豆新鲜黄豆250g、优质米醋适量。用醋浸泡黄豆，至少两个月后，每天食醋泡黄豆5～10粒。醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。

不用炒，也不用煮，就用生黄豆，不能用白醋，白醋是化学醋，没有任何营养，要用酿造醋，更好是山西陈醋。密封15天后就可以吃了。

黄豆生的、炒的都可以。做法：（1）把黄豆洗干净，倒入锅内炒 20—25 分钟，起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中，装半瓶，另半瓶装醋，然后密封避开阳光存放 5—6 天可食用。

2黄豆是鲜的还是熟的和生姜泡醋

熟的豆。醋泡黄豆或泡其他食品的原则是，该食品生的可以吃，醋可泡该食品，如该食品生的不能吃，醋泡了也不可吃。

生的熟的黄豆都可以只是炮制的不同。一：生黄豆+陈醋（或米醋千万不要用白醋会起相反作用的）放在容器里密封，促要把黄豆没上啊一个月后食用一次十几颗，四个月就见效了。

取新鲜黄豆250克左右，用清水冲洗后控水，装入大小合适容器内；在容器内加入陈醋，以浸没黄豆稍多点为宜，后期黄豆会吸收陈醋膨胀；密封容器口，浸泡15日即可。食用：每日早上空腹食用，取10粒左右嚼食。

熟的。把豆洗净晾干，放到锅里干炒一下。炒至金黄色有豆香就可以了。

你好，醋泡黄豆熟豆和生豆都可以使用。醋泡黄豆是以黄豆为主要食材的家常凉拌菜，口味酷爽，营养功效丰富，简单，容易上手。做法一 新鲜黄豆250g、原香醋适量。

3用醋泡黄豆是泡生的还是熟的呢.

1、熟的豆。醋泡黄豆或泡其他食品的原则是，该食品生的可以吃，醋可泡该食品，如该食品生的不能吃，醋泡了也不可吃。

2、你好，醋泡黄豆熟豆和生豆都可以使用。醋泡黄豆是以黄豆为主要食材的家常凉拌菜，口味酷爽，营养功效丰富，简单，容易上手。

3、醋泡黄豆是熟的好，因为熟豆不容易引起消化不良。做法推荐：用料 主料：黄豆400g 调料：米醋200克 将黄豆洗净，沥干水分待用。锅烧至6成热。用小火，放入黄豆，翻炒30分钟。

4、是生黄豆新鲜黄豆250g、优质米醋适量。用醋浸泡黄豆，至少两个月后，每天食醋泡黄豆5～10粒。醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。

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