地耳的功效与作用（地耳的功效与作用及禁忌）

大家好，关于地耳的功效与作用很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于地耳的功效与作用及禁忌的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1地皮菜的功效与作用

1、地皮菜的功效与作用地皮菜能降脂明目地皮菜本身是一种低脂肪的食材，平时人们食用它以后不但不会吸收脂肪，还会让人体内部的多余脂肪分解，经常食用能起到降脂减肥作用重要功效。

2、地耳菜的功效：润肠通便、补充营养；地耳菜的禁忌：不适合脾胃虚寒的人食用。地耳菜为寒性食材，不适合脾胃虚寒的人食用，否则会加重病情，不利于对病情的控制；另外地耳菜性寒，婴幼儿食用可能引起腹部不适，对健康不利。

3、益气、清补、明目等功效，治火眼夜盲，烫伤烧伤，肺热咳嗽和久痢脱肛，地皮菜所含有一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。能降脂减肥，清热降火。具有补虚益气，滋养肝肾的作用。

4、地皮菜适宜头晕、疲倦乏力、眼花耳鸣，心悸症状的人群；中风、冠心病和糖尿病患者；出现记忆力衰退，患有抑郁症的人群。地皮菜适合经常容易乏力疲劳的人群食用，可以提高体质，缓解乏力的问题，还可以提高记忆力。

5、地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。

6、功效：地皮菜具有清热，明目，益气的作用，可用来治疗眼睛红肿，脱肛，痢疾等疾病。地皮菜是一种低脂肪高营养的保健菜，可以有效促进肠胃蠕动，可以达到减肥的功效，还具有一定降血脂的作用。

2吃地蕨皮有什么好处

长期食用可维护体内氨基酸的基本平衡，增进人体的健康， 提高机体免疫能力。含有丰富的VC 和少量的 VBVBVA、VE。调节体内的生理机能，充当辅助酶素， 促进体内各类生物化学反应的顺利进行， 促进人体的生长发育。

长期食用地皮菜不仅可以降脂瘦身，还能有助于淡化脸上的色斑，滋润皮肤，起到美容养颜的功效。

地蕨皮又名地耳，是一种大型蓝藻，生长迅速，繁殖快速，耐旱耐寒。分布于大江南北，长城内外，多见于林间地上、草丛之间。见水迅速膨胀湿润，呈暗绿色。无水时迅速脱水干燥，呈黑色，貌似黑木耳而小薄。干燥时卷曲。

可做成地蕨皮炒毛豆食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：地蕨皮150g、毛豆适量、鸡蛋适量、小青菜适量、鸡精适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、香油适量。葱、姜、蒜切碎。

地皮菜不含脂肪，其中维生素C是紫菜含量的19倍。山梨醇等多种营养成分，清热明目，收敛益气。吃地皮菜可以有清热解毒去火的作用，而且也可以有补气血的效果。

其中蛋白质含量高于鸡蛋，钙、铁含量也较高，是补钙补铁的好食品。只有在雨后才可以看到的“地骨廉”，它有好几个叫法，地耳，地衣，地木耳，地软儿，虽然名字不一样，但都是同一个藻类菜，学名叫地皮滴滴滴。

3地耳草的功效与作用

地耳草 功效利湿退黄，清热解毒，活血消肿，具有抗病毒的作用，减少炎症细胞。垂盆草 功效清热解毒，利湿退黄，具有减少炎症细胞增殖的作用。米龙胆草 功效清热燥湿，具有抗氧化作用，让银屑病皮损恢复干净。

清热解毒地耳草具有清热解毒的作用，可用于恶疮、肿毒、毒蛇咬伤等症。治疗疮疖肿毒或毒蛇咬伤，可用鲜草煎服，另用鲜草适量，洗净，捣烂外敷。《南宁市药物志》：清内热，治眼疾。

治传染性肝炎（有黄疸和无黄疸型均可）：地耳草二至三两，水煎服，每天一剂。 （《浙江民间常用草药》）②治痧症吐泻：地耳草一钱，水煎服。 （《湖南药物志》）③治痢疾：地耳草五钱，水煎，红痢加白糖，白痢加红糖一两调服。

4地耳的营养价值与功效,吃地耳的好处有哪些

地耳菜能抑制一些人大脑中乙酰胆碱酯酶的活性，从而预防老年痴呆症的发生概率。2）地耳菜有清热明目的作用。3）地耳菜有收收敛益气的作用。4）地耳菜能治疗夜盲症。5）地耳菜来治疗目赤红肿。

平时人们食用以后能吸收蛋白质和碳水化合物以及钙、铁、磷与锌等多种营养成分，能促进身体代谢，也能补虚益气，滋补肝肾，经常食用可以提高人体免疫力，也能减少一些常见疾病的发生。

清热降火：地耳性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。养眼明目：地耳对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质，提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

5地衣的营养与功用都有哪些

1、补充营养地衣含有许多的有益元素如钙、磷、铁等。它们可以为我们提供许多营养元素，因此具有补充体力，避免体虚，滋养肝脏的效果。

2、地衣可以明目：对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。合理的服用地衣能够提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。地衣可以清热除火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒，让血管通畅，可以预防病症的发生。

3、地衣是我们很是常见的一种美味食材，它的营养丰富，它富含磷、锌、钙等矿物质，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。

4、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分，尤其含钙特多，具有滋阴润肺，清热收敛，益气明目等多种功效，适宜高血压、头昏头痛的病人与丹毒或皮肤红斑赤热者以及夜盲症、目赤红肿者食用；此外，宜与生姜同食。

5、脱肛等病症也是有着一定的治疗效果的，地衣性寒，具有清热解毒的作用，内服和外用都是可以辅助治疗烧伤或者是烫伤的，地衣还可以提高我们身体的免疫能力。地衣的营养价值 地衣的蛋白质高于鸡蛋、木耳、银耳等。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。