在原料成本高的前提下，即食冰糖燕窝能含多少燕窝？剩下的是什么？
评估结果显示，如果按最高添加量计算，6款产品干燕窝的平均添加量仅为1.4g/瓶，其中康富来和白兰氏不足1g/瓶，分别只有0.67g/瓶和0.77g/瓶。
根据百分比，6款产品燕窝含量不足3%。换句话说，冰糖、水和增稠剂的含量达到97%以上，康富来高达99.0%。
事实上，6款即食燕窝的干燕窝添加量可能较低，因为北京市进口食品监督检验所也对24款即食冰糖燕窝产品进行了测试，发现燕窝含量仅为0.007克/瓶~0.43克/瓶。但从生产成本和价格来看，如果能达到，1g/瓶的含量其实是业内的良心。
其实很多厂家在包装上都标注了这么高的燕窝固形物含量。但消道长要提醒的是，这种燕窝固形物含量并不是指干燕窝的含量，而是包括冰糖、增稠剂等物质。燕窝只占一点，不能认为燕窝含量是25%。
此外，从效果的角度来看，每天一瓶即食燕窝几乎没有所谓的健康、美容效果。
因为中医推荐燕窝的食用量一般都在4g左右为宜，即使以平均含量为宜，1.37g/瓶计，一次至少要吃3瓶。
然而，如果你多吃几瓶即食燕窝，因为你想吃足够的燕窝，其实得不偿失，因为含糖量不低，消费者可能会肥胖。
谨防五种假冒伪劣燕窝
经过一轮测试，相信大家都知道即食燕窝的营养价值。《消费者报道》认为，如果不想花几十块钱买一瓶糖水，建议选择干燕窝。燕窝十大品牌之一
1997年，厦门燕屋生物工程开发有限公司创始人黄健先生成立了双丹马工业开发公司。燕屋企业专注燕窝20年，始终坚持质量是生命的企业理念，专注于优质燕窝的研究和管理，坚持创意，只做一碗好燕窝。
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