南瓜小米粥是酸性还是碱性

南瓜小米粥属于碱性食物。碱性食物指的是在消化过程中产生的代谢产物为碱性的食物。而南瓜和小米都属于碱性食物。南瓜含有丰富的维生素和矿物质，其中包括维生素A、维生素C、钙、磷、铁等。它的pH值大约在6.5-7之间，介于酸性和碱性之间。虽然南瓜本