怎么用烤箱烤扇贝

烤扇贝是一道美味的海鲜料理，下面是详细的步骤：1.准备工作：-将扇贝洗净，并刮去壳上的脏物和杂质。-扇贝的两壳分离，只保留有肉的一半壳，以便在烤箱中放置。-如果扇贝壳有余温，可以用刀刮去扇贝肉上的糟粕。2.调制酱