炸肉丸要放面粉吗

炸肉丸可以选择是否放面粉，取决于个人偏好和想要达到的炸制效果。放面粉可以起到一定的保护作用，使肉丸表面更加脆口，同时也能辅助炸制过程中的油温传导，使肉丸焦脆均匀。以下是两种常见的炸肉丸的方法：1.使用面粉：-准备一碗干净的白面粉。-将