疙瘩汤的大疙瘩怎么弄

疙瘩汤的大疙瘩是由面粉和水制成的，为了使大疙瘩具有口感和弹性，需要注意以下几个步骤：1.准备材料：面粉、水、盐、鸡蛋、料酒等。2.将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入适量的水，一边搅拌一边加水，直到将面粉和水充分混合。3.添加适量的盐和料酒