臭鳜鱼不臭怎么办

如果你想让臭鳜鱼不那么臭，你可以考虑以下几种方法：1.新鲜鱼：选择新鲜的鱼，因为新鲜的鳜鱼通常会有较少的腥味和臭味。2.腌制：在烹饪前，可以将鳜鱼腌制一段时间，用盐、酒或醋腌渍鱼肉，这可以去除一部分腥臭味。3.去皮去鳞：将鳜鱼去除鳞片和皮肤