西红柿打卤面是一道以西红柿和打卤面条为主要食材的传统中式美食。下面是制作步骤：1.准备食材：西红柿2-3个，打卤面条适量，洋葱1个切丝，大葱和香菜适量切碎备用。2.准备调料：食盐、白糖、生抽适量。3.将西红柿洗净后切成小块。4.热锅
西红柿打卤面是一道以西红柿和打卤面条为主要食材的传统中式美食。下面是制作步骤：
1. 准备食材：西红柿2-3个，打卤面条适量，洋葱1个切丝，大葱和香菜适量切碎备用。
2. 准备调料：食盐、白糖、生抽适量。
3. 将西红柿洗净后切成小块。
4. 热锅冷油，倒入洋葱丝煸炒出香味。
5. 加入切好的西红柿块，煮至西红柿软烂。
6. 在锅中加入适量的水，水量可以根据个人口味调整。
7. 煮沸后加入适量的食盐和白糖，根据个人口味添加。
8. 将打卤面条放入滚水中煮熟，煮熟后捞出沥干备用。
9. 将煮好的面条放入汤汁中，翻炒均匀，确保面条上汤。
10. 装盘时，撒上香菜和葱花，即可食用。
西红柿打卤面是一道简单美味的家常菜，口感酸甜可口，汤汁浓郁且富有营养。希望你能成功制作出美味的西红柿打卤面！
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